„Nu te uita la vin când curge roşu şi face mărgăritare în pahar; ei alunecă uşor, dar pe urmă ca un şarpe muşcă şi înţeapă ca o viperă. Ochii ţi se vor uita după femeile altora şi inima îţi va vorbi prostii.” Proverbe 23:31-33
Aţi auzit vreodată că puţin vin este bun pentru sănătatea dvs.? Ideea a început cu un număr de studii care păreau să lege consumarea de vin de unele beneficii ale sănătăţii. Dar este vinul cu adevărat bun pentru inimă, aşa cum par să indice studiile? Cum se poate aceasta? Până la urmă, vinul este unul dintre cei mai mari vinovaţi în alcoolism.
Bineînţeles că imediat ce industria alcoolului a prins aripi, descoperirile care sugerau un beneficiu al sănătăţii din consumarea de vin, au folosit cât mai mult posibil informaţia, ca să-şi promoveze produsele.
Pentru câţiva ani, cercetătorii în domeniul sănătăţii au pus la îndoială descoperirea că vinul era bun pentru inimă. Acum ei ştiu de ce. Nu este vinul, ci sucul de struguri – sau şi mai exact, strugurele roşu Concord, care oferă protecţie inimii.
Conform University of California at Berkley Wellness Letter, sucul de struguri nefermentat este băutura de preferat, pentru că prin el se primeşte protecţia inimii, înlăturând efectele adiţionale nesănătoase, cauzate de fermentaţie, cum ar fi: afectarea ficatului sau descreşterea funcţiilor sistemului nervos.
În consecinţă, nu se mai poate folosi scuza că „e bun pentru inimă”, ca să se continue obiceiul de a consuma băuturi alcoolice. Dacă faceţi astfel, căutaţi necaz. Puţin vin conduce foarte uşor la folosire de puţin mai mult şi înainte să vă daţi seama, veţi pofti ceva mai puternic. Şi rezultatul? Nu numai probleme de sănătate fizică, ci şi probleme familiale şi sociale.
Dar textul biblic din 1 Timotei 5:23, care spune că puţin vin este bun pentru stomac? Nu e nevoie de prea mult efort ca să vă daţi seama că apostolul Pavel nu promovează băuturile alcoolice, din moment ce cu doar două capitole înainte, în 1 Timotei 3:3.8, el afirmă clar că persoanele evlavioase nu trebuie să fie „băutori de vin”. Este foarte probabil că el se referea la sucul de vin nefermentat, ca fiind bun pentru stomac. Şi aceasta este exact ceea ce ultimele cercetări au confirmat.
Aşa că poftă bună la sucul de struguri; este bun pentru inimă şi pentru stomac, dar feriţi-vă de băuturile fermentate, care „ca un şarpe muşcă şi înţeapă ca o viperă.”
Feriţi-vă de păcatul care „ca un şarpe muşcă şi înţeapă ca o viperă.”
Jan W. Kuzma
Acest articol face parte din cartea „Dacă vrei să trăiești” de Jan Kuzma
