Totuși, în toate aceste lucruri, noi suntem mai mult decât biruitori, prin Acela care ne-a iubit.
Romani 8:37
Ascultă ediția audio aici.
În ziua de astăzi, supraalimentarea a devenit una dintre cauzele principale ale supraponderalității, obezității și tuturor bolilor aferente acestora: hipertensiune arterială, dislipidemie, diabet zaharat de tip 2, boli coronariene, accident vascular cerebral, osteoartrită, apnee de somn și patologii respiratorii, multiple tipuri de cancer, patologii psihiatrice etc. Și acest lucru nu afectează numai adultul. De multe ori mă lovesc în practica de zi cu zi cu mame sau bunici care au fost învățate să hrănească copilul până când ajunge rotofei și cu obrăjorii plini, pentru că acesta este un semn de sănătate. Deși a mânca mult nu este recomandat, totuși diversitatea alimentelor la fiecare masă este importantă pentru un aport nutrițional echilibrat. „Nu ar trebui să fie o mare varietate la niciuna dintre mese, pentru că acest lucru încurajează supraalimentarea și produce indigestie. […] Nu trebuie să ne asigurăm în Sabat o cantitate mai mare sau o varietate mai mare de hrană decât în alte zile. În schimb, mâncarea ar trebui să fie mai simplă și să consumăm mai puțin, pentru ca mintea să poată fi viguroasă și limpede, încât să poată înțelege lucrurile spirituale” (Divina vindecare, p. 307).
Îmi amintesc că atunci când eram mică, în fiecare vineri, mama pregătea ceva special, ceva ce nu era pe masa noastră de rutină și pentru care abia așteptam să vină ziua de Sabat. Uneori era ceva dulce, alteori pâinea o împletea sub formă de rândunele și le punea floricele sau semințe în loc de ochi. „Mai ales în familiile în care sunt copii, este bine ca în Sabat să se pregătească ceva care să fie privit ca delicatesă, ceva pe care familia nu-l servește în fiecare zi” (Divina vindecare, p. 307).
Te provoc ca din această zi să nu mai pui pe masă atâtea feluri de mâncare o dată, ci câte un fel la fiecare masă. Iar dacă ai copii, găsește o mâncare preferată a celui mic pe care să i-o pregătești pentru Sabat. În felul acesta va aștepta ziua de Sabat cu mare bucurie și va putea să aibă amintiri plăcute pentru viitor.
autor: Ioana Ciobanu
