Aceasta este o lege veșnică pentru urmașii voștri, în toate locurile unde veți locui: cu niciun chip să nu mâncați nici grăsime, nici sânge.
Leviticul 3:17
Ascultă ediția audio aici.
Acest verset face parte din Legea lui Dumnezeu pentru poporul Său, care includea reguli privind hrana și alte aspecte ale vieții. Este important de observat că grăsimea și sângele animalelor nu erau permise ca hrană pentru poporul lui Dumnezeu. Aceasta arată că Dumnezeu dorea ca poporul Său să fie sănătos și să aibă grijă de sănătatea lui prin ceea ce mănâncă.
Biblia interzicea consumul sângelui pentru semnificația sacră și legată de jertfă a sângelui, dar și pentru faptul că sângele conține bacterii și virusuri ce pot cauza diferite boli.
În ceea ce privește efectele consumului de grăsimi asupra sănătății, există o serie de boli asociate cu acesta, cum ar fi obezitatea, diabetul de tip 2, bolile hepatice. Consumul de grăsimi saturate și trans poate crește nivelul de colesterol din sânge, ceea ce poate duce la depunerea de plăci de grăsime pe pereții arterelor, crescând riscul de boli cardiovasculare. În schimb, grăsimile nesaturate, cum ar fi cele găsite în uleiurile vegetale, avocado, nuci și semințe, pot oferi beneficii pentru sănătate, cum ar fi scăderea riscului de boli cardiovasculare.
Dumnezeu nu ne interzice consumul de alimente dintr-un motiv arbitrar. „Când hrănim organismul cu alimente sănătoase, îl întărim și îi permitem să slujească mai eficient Duhului. Ceea ce mâncăm și bem poate influența gândurile și acțiunile noastre, putând chiar să ne determine caracterul pentru veșnicie” (Divina vindecare, p. 295).
Așadar, ceea ce mâncăm ne poate influența atât sănătatea fizică, cât și cea spirituală. Dacă mâncăm alimente sănătoase, putem avea un corp sănătos și puternic, care Îi poate sluji lui Dumnezeu într-un mod mai eficient. De asemenea, alimentația noastră ne poate influența și caracterul. Dacă mâncăm alimente nesănătoase, putem fi mai predispuși la tristețe, depresie și anxietate. În schimb, dacă mâncăm alimente sănătoase, putem fi mai fericiți, mai pozitivi și mai împliniți spiritual. De aceea este important să acordăm o atenție deosebită alimentației noastre și să ne asigurăm că mâncăm alimente sănătoase și hrănitoare.
autor: Felician Fara