„Mindaz pedig, aki a pályafutásban tusakodik, mindenben önuralmat gyakorol.” (I. Kor. 9:25)
„Minden tanulónak meg kell értenie az egyszerű életmód és az emelkedett gondolkodás közötti kapcsolatot. Rajtunk múlik, hogy testünk vagy a lelkünk uralja-e az életünket. Senki se sajnáljon semmi fáradságot, annak érdekében, hogy megismerje azokat az erőket, amelyekkel szembe kell szállnia, ésazokat a befolyásokat, amelyek kialakítják jellemét és sorsát.
A mértéktelenség olyan ellenség, amely ellen mindnyájunknak védekeznünk kell… Korán meg kell alapoznunk az önuralom szokását. Véssük az ifjúság lelkébe azt az alapelvet, hogy uralkodóvá, nem pedig rabszolgává kell lenniük! Isten uralkodókká tette őket a tulajdon szervezetük birodalmában, gyakorolniuk kell tehát a menny által nyert királyságukat. Ha hűségesen közvetítjük ezeket a tanításokat, az eredmények messze túlnőnek az ifjúság körén. Olyan befolyások áradnak
szét ezáltal, amelyek a romlás szélén álló emberek ezreit fogják megmenteni…
Az életünk minden területén gyakorolt mértékletességnek és rendszerességnek csodálatos hatalma van, amely erősebb, mint a bennünket körülvevő lehetőségek vagy a saját, természetes adottságaink és hozzásegít bennünket a derűs életszemlélethez, ami oly sokat számít életutunk megkönnyítése szempontjából.” (Nevelés, Mértékletesség és étrend c. fejezetből)